Wat maakt Kenzo zijn visie zo bijzonder?
Sommelier Kenzo zijn troef is om steeds vernieuwing te brengen in het glas maar op een bijzondere objectieve manier.
Open minded zijn is iets waar hij veel aandacht aan schenkt.
De visie van de wijnmaker in combinatie met wat zich in glas voor doet moet prikkeling geven.
Het genot van een wijnliefhebber bevestigen is hoe dan ook een verademing.